De stamboom van de familie Coops begint waarschijnlijk in 1520, als Coop Muller de Olde geboren wordt. Deze Coop werkte vanaf 1546 als molenaar en brouwer in Zelhem. Coops zoon, Coop de Jonge Muller werd molenaar in Hengelo (Gld). De zoon van Coop de Jonge, Jan Coops, volgde zijn vader op als molenaar. De uiteindelijke familienaam van wat zou uitgroeien tot het molenaarsgeslacht Coops is afgeleid van de voornaam van vader en zoon Coop Muller.
In 1818 laat Derk Coops een nieuwe molen bouwen aan de Wiekenweg. Deze grote stenen molen overtreft in alles de oude houten standerdmolen, waar Coops na onenigheid met de eigenaar vertrokken is. De nieuwe molen heeft een uitzonderlijk model en is een toonbeeld van eigentijds metselaarsvakmanschap. Het model is afwijkend vanwege het cilindrische ondergedeelte en de conische bovenkant. De muren zijn zo’n tachtig centimeter dik. Derk Coops had grootse plannen met zijn bedrijf, want met twee en later drie koppels maalstenen had hij een aanzienlijke capaciteit. Geen tijdelijke windstilte zou hem er nog van weerhouden om zijn meel aan de man te brengen.
In 1939 slaat het noodlot toe voor de Coopsmolen. Doordat er enkele zakken nat graan werden vermalen, liep de molen vast. De roeden en de wieken van de molen worden in datzelfde jaar onttakeld. Later verwijdert men ook de as en de kap. Al het gaande werk werd uit de molen gehaald en alleen de kruivloer en de kuip bleven achter. De uit vier bouwlagen bestaande romp werd voorzien van een nooddak. Het gebouw werd nog slechts als opslagruimte gebruikt en raakte in verval. De maalderij bleef in bedrijf door de stoommachine in de schuur.
Wiekenweg 3
7021KG Zelhem
T: +31(0)314-769038
E: meel@coopsmolen.nl
KvK: 70669929
BTW: NL858415173B01